Em uma panela, frite bem a barriga de porco cortada em cubos pequenos. Reserve.

O mesmo processo você fará com o bacon, que também deve ser cortado em cubos pequenos. Reserve.

Corte os pimentões, a cebola e as bananas e leve-os para a panela em que você fez o torresmo, utilizando um pouco da gordura que sobrou.

Acrescente a farinha de mandioca, o torresmo, o bacon já frito e por último a salsinha picada.