Salada de Presunto Cru
Receita exclusiva Ceratti*.
- Ingredientes:
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Mix de mini rúcula e folhas verdes
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100 gramas de presunto cru espanhol Ceratti
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Lascas de queijo parmesão
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Figo cortado em pedaços
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Amêndoas tostadas
- Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
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- Modo de preparo:
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Lave as folhas e tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino.
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Coloque sobre as folhas as lascas de parmesão, o figo e o presunto cru.
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Finalize com as amêndoas tostadas e pronto: é só degustar.
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- Observações:
* Receita e foto originalmente publicadas no perfil da Ceratti no Facebook.
