Cogumelos Recheados com Bacon de Costela

Receita exclusiva Ceratti*.

Ingredientes:

Modo de preparo:

Limpe os cogumelos criando um espaço para o recheio.
Em uma tigela, misture o cream cheese e o espinafre picado.
Tempere com alho, sal e pimenta a gosto. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
Corte o bacon de costela Ceratti em tiras e frite. Depois passe no processador para criar uma farofa de bacon.
Recheie os cogumelos com a mistura temperada e finalize cobrindo com a farofa de bacon.
Leve ao forno por 15 a 20 minutos.
Sirva em seguida.

Observações:

* Receita originalmente publicada na página oficial da Ceratti no Facebook, onde você pode conferir o passo-a-passo em vídeo.