Receita publicada no volume 2 - Coleção Água na Boca*.
Tempo de preparo: 5 horas
Rendimento: 10 unidades
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 pitada de canela em pó
300 gramas de chocolate (ao leite) em gotas
1 caixa de morangos
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a canela.
Mexa até dar ponto de bala.
Deixe esfriar por 3 horas.
Lave os morangos e molde a massa neles.
Deixe no congelador por 2 horas, derreta o chocolate em gotas e banhe a massa.
* Foto: Luna Garcia / Estúdio Gastronômico.