Dizem que servir café é a principal escolha de 9 em cada 10 brasileiros na hora de receber visitas em casa ou mesmo no lanche da tarde. Mas em dias de temperatura mais elevada, com o termômetro ultrapassando a casa dos 30ºC, uma boa pedida é substituir o tradicional cafezinho preto por algo mais refrescante, não é mesmo?

As bebidas geladas à base de café são excelentes alternativas para quem quer evitar a quente combinação de verão com café sem abrir mão do sabor único do grão. Algumas preparações podem levar frutas batidas ou sucos ou ainda ser incrementadas com chantilly, creme de avelã, cookies e farofas doces, por exemplo.

Uma receita bem fácil de fazer em casa e que não exige nenhum equipamento especial é o frapê, que leva sorvete de creme, leite gelado, mel e canela, além de café, claro. Clique aqui para ver como preparar essa bebida refrescante.